Argentat-sur-Dordogne

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NON AU GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Les CE2 et les élèves du dispositif ULIS essayent de mener une action pour qu’il y ait moins de gâchis de pain.
Le 31 mai nous avons commencé à peser le pain jeté le midi (sur les deux services de l’école élémentaire : CP/CE1/CE2 et CM1/CM2/ULIS).
Chaque jour, nous avons écrit le poids de pain jeté dans un tableau et calculé le total sur les deux services. Puis, nous avons réalisé un graphique en courbe.
La baisse est très visible dès la première semaine. Mais au début de la deuxième semaine, nous avons observé une légère hausse. Nous avons donc décidé de dire à nos camarades de finir leur pain avant de reprendre du plat principal. Il s’agit d’essayer également de diminuer le gâchis de nourriture, en général.
Nous remercions le personnel de la cantine pour le matériel et leur dévouement.
Nous mènerons cette action jusqu’à la fin du mois de juin et vous tiendrons au courant de nos avancées.
Les élèves de CE2 et du dispositif ULIS.